pudin de calabaza © 2016 alfredo. All rights reserved.

Pudin de calabaza

Receta de pudin de calabaza

Ingredientes

  • 5 huevos
  • 300gr de calabaza
  • 2 rebanadas de pan perdido
  • 100 ml de leche
  • 150 gr de azucar

RECETA

  1. Asar la calabaza en el horno
  2. Mezclar en un bol los huevos con el azúcar, añadir la leche y el pan sin dejar de batir.
  3. Por ultimo incorporar la calabaza( triturada previamente)
  4. Incorporar en un molde al baño maria.
  5. El tiempo de coccion será aproximadamente de media hora (dependerá siempre de cada horno)

 

RECETA CON THERMOMIX

 

Incorporaremos el pan al vaso de la thermomix y trituraremos. Añadiremos la leche, el azúcar, los huevo y la calabaza y trituraremos hasta que se haya quedado toda la mezcla homogénea .

Incorporar en un molde al baño maria.

El tiempo de coccion  será aproximadamente de media hora (dependerá siempre de cada horno)

pudin de calabaza

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.
Required fields are marked:*

*