El flan de queso con nueces es uno de los postres caseros que ofrecemos en Restaurante Chaparral. Añade una nueva textura al clásico flan de huevo.
La receta del flan de queso con nueces es muy sencilla. Aquí te la presentamos.
Ingredientes para preparar la receta del flan de queso con nueces.

• 8 huevos
• 250 gr de queso Philadelia.
• 200 gr de azúcar.
• nueces.
• 125 ml de leche ideal´´
• 2 yogures naturales

Modo de elaboración del flan de queso con nueces.

Se preparan el caramelo derritiendo el azúcar en un cazo. A continuación se pone en la flanera cubriendo el fondo junto con las nueces.
Se incorporan todos los ingredientes en un recipiente donde los podamos batir: los yogures naturales, la leche, los huevos y el queso Philadelia.
Se incorpora la mezcla en la flanera,  las cuales las pondremos dentro de un recipiente al baño maría en el horno durante 45 minutos aproximadamente.
Finalmente, tras haber pinchado un cuchillo o palillo y comprobar que sale limpio  la sacaremos del horno y dejaremos enfriar.